本文摘要：重庆晓宇餐饮文化管理有限公司创办于2013年4月，曾用名为重庆宇晓餐饮文化管理有限公司，是一家很快兴起的火锅连锁企业，创始人张平持有人“渝味晓宇”商标。1995年，张祥和妻子熊孝禹，在重庆枇杷山正街进了一家麻辣烫，后改为了四张桌子的小店——晓宇火锅。

重庆晓宇餐饮文化管理有限公司创办于2013年4月，曾用名为重庆宇晓餐饮文化管理有限公司，是一家很快兴起的火锅连锁企业，创始人张平持有人“渝味晓宇”商标。1995年，张祥和妻子熊孝禹，在重庆枇杷山正街进了一家麻辣烫，后改为了四张桌子的小店——晓宇火锅。十余年对重庆火锅味道孜孜不倦的探索，晓宇火锅2012年在重庆人评选的重庆火锅50强劲中，名列！　　2013年4月公司正式成立，2014年5月，全国注目的央视《舌尖上的中国2》播映，晓宇火锅作为重庆火锅的代表，攀上这档节目，随后公司转入高速增长期，品牌改名为“渝味晓宇”。　　取得重庆人普遍接纳的渝味晓宇，先后荣获“重庆正宗杨家火锅”、“重庆牛火锅”、“重庆更加热门品牌连锁”、“消费者讨厌的重庆商业品牌”、“中国名火锅”、“极具影响力连锁品牌”、“重庆诚信连锁企业”、“重庆十大正宗杨家火锅”、“重庆名火锅”等称号。

今天，渝味晓宇品牌，在全国已享有百余家分店，产于于24个省份，2015年营业总额约数个亿元，加盟店共享着渝味晓宇品牌的红利，赚效应显著。　　很快发展中的晓宇餐饮文化管理有限公司，在承传重庆火锅文化的同时，更加致力于打造出顾客普遍赞扬、加盟商共荣的诚信餐饮企业。

今后，渝味晓宇将坚决本味，强化对加盟商的反对，在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系、授权经营体系的基础上，力争做到重庆民俗老味火锅领创者！　　渝味晓宇火锅企业理念　　品牌价值：重庆民俗老味火锅领创者！　　品牌愿景：让大众品味正宗的重庆火锅　　核心价值观：努力奋斗、坚决、专心、诚信　　品牌愿景：做到火锅中的百年老店　　服务理念：用优质的食材，煮正宗的重庆火锅　　渝味晓宇火锅品牌标志　　渝味：重庆味道。　　晓宇：品牌因缘的名称。

　　渝味晓宇：登记后不受法律维护的图形商标。　　标志整体轮廓均匀分布，线条明晰，品牌名称展现出具体。　　标志的中部图案，形如“晓宇”两个字的汉语拼音首拼成的搭接，线条脱俗，勾勒出有类似于火锅的形状。

寓意着企业以餐饮发展为基础，为消费者获取色、香、味、形、器皆令人掌声的盛宴。　　标志中图案的整体线条为圆弧状，寓意着“人与自然”、“恩爱”、“团圆”。　　标志中蓝色的弧线，形如“中国龙”，传达一种文化承传——扎根重庆、南北中国。

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