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土豆炖排骨的做法

更新时间  2022-04-19 23:50 阅读
本文摘要:1如图备好图中材料。2锅内下油。3油热后放进排骨和姜片。4加入适量盐,炒至头顶金黄色。 5重新加入一勺酱。6炒出红油。7放进所有备好的香料和辣椒(藤椒除外)。 8重新加入盐,鸡精,老抽,蚝油,米酒(米酒可以多一些)。9翻炒均匀分布。10重新加入水,调味30分钟。11调味好后重新加入土豆。 12调味20分钟后,放进藤椒。13翻炒均匀分布才可出有锅。14成品图。

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1如图备好图中材料。2锅内下油。3油热后放进排骨和姜片。4加入适量盐,炒至头顶金黄色。

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5重新加入一勺酱。6炒出红油。7放进所有备好的香料和辣椒(藤椒除外)。

8重新加入盐,鸡精,老抽,蚝油,米酒(米酒可以多一些)。9翻炒均匀分布。10重新加入水,调味30分钟。11调味好后重新加入土豆。

12调味20分钟后,放进藤椒。13翻炒均匀分布才可出有锅。14成品图。


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