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土豆酱排面的做法

更新时间  2022-12-09 23:50 阅读
本文摘要:1排骨洗涤后,特几片姜、几瓣蒜和黄酒,再行特少量水,熬1分钟后捞起再行冲洗一遍。土豆切块可用。2锅内放油,下捞好的排骨翻炒三四分钟。 3放糖、黄豆酱、蚝油、老抽、少量五香粉、少量黄酒之后翻炒。4放进土豆,再行翻炒片刻。 5把炒好的土豆排骨放在高压锅里,敲少量水,压5分钟。6准备好手擀面。7把在高压锅压好的土豆排骨推倒到铁锅里。 8根据你要熬的面条特适度的水。9水开后特面条,再行熬2分钟左右,特味精才可。10盛出,马利亚葱花,开吃。

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1排骨洗涤后,特几片姜、几瓣蒜和黄酒,再行特少量水,熬1分钟后捞起再行冲洗一遍。土豆切块可用。2锅内放油,下捞好的排骨翻炒三四分钟。

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3放糖、黄豆酱、蚝油、老抽、少量五香粉、少量黄酒之后翻炒。4放进土豆,再行翻炒片刻。

5把炒好的土豆排骨放在高压锅里,敲少量水,压5分钟。6准备好手擀面。7把在高压锅压好的土豆排骨推倒到铁锅里。

8根据你要熬的面条特适度的水。9水开后特面条,再行熬2分钟左右,特味精才可。10盛出,马利亚葱花,开吃。

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小窍门1、只不过在第4、5步中,土豆和排骨最差分离入高压锅熬,我否认我懒散啦。本来应当再行把排骨敲高压锅里力10分钟左右,再放土豆力个3分钟左右的,那样,排骨不会更加熟透,土豆也会熬太烂。2、手擀面和面时要尽可能硬点,我这次和得硬了些,事实证明,没软的不吃一起筋道。3、面条再行在热水里炒一下再行熬,容易熬纸。

(我又懒散啦,没捞,呵。


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