本文摘要：“槐花一般在每年4至5月开花，花期10至15天左右，槐花具备较好的观赏价值，其淡淡的素雅清香沁人心脾，槐花摊鸡蛋爱吃又漂亮。” 食材明细主料槐花适度鸡蛋5个食用油适度辅料盐适量酸甜口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性槐花摊鸡蛋的作法步骤1卖的槐花将花朵撸下来。2锅中加入适量水烧开。3下入洗涤的槐花较慢焯水捞起。 4捞起的槐花重复过凉水。55个鸡蛋覆没(实际分2次、卖了2个鸡蛋饼)，加入适量盐加热均匀分布。6焯水过凉的槐花吸管水份(分2次摊鸡蛋)。

“槐花一般在每年4至5月开花，花期10至15天左右，槐花具备较好的观赏价值，其淡淡的素雅清香沁人心脾，槐花摊鸡蛋爱吃又漂亮。” 食材明细主料槐花适度鸡蛋5个食用油适度辅料盐适量酸甜口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性槐花摊鸡蛋的作法步骤1卖的槐花将花朵撸下来。2锅中加入适量水烧开。3下入洗涤的槐花较慢焯水捞起。

4捞起的槐花重复过凉水。55个鸡蛋覆没(实际分2次、卖了2个鸡蛋饼)，加入适量盐加热均匀分布。6焯水过凉的槐花吸管水份(分2次摊鸡蛋)。7锅中加入适量食用油，将鸡蛋液与槐花加热均匀分布后放入锅中煎制，定型后再行翻面烙一下才可。

8出有锅的成品槐花摊鸡蛋，不仅美观、口感又爱吃。

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